La storia è molto curiosa. Molti non sanno che la nascita del Guinness, la raccolta dei più svariati record, è legata alla birra irlandese che porta lo stesso nome. Ma ecco la storia.

Nel 1759 Arthur Guinness fondò a Dublino una birreria, che nel 1833 era la più grande del mondo. Nel giro di cento anni le birrerie Guinness erano molto numerose in Inghilterra e Irlanda e la particolare birra scura era la sola venduta nei locali pubblici dei due Paesi.

Nel 1951, il direttore delle birrerie Guinness, sir Hugh Beaver, partecipò a una battuta di caccia nelle campagne irlandesi. Alcuni pivieri dorati sfuggirono ai colpi dei cacciatori. La stessa sera, durante la cena, l’uccello fu oggetto di un’animata conversazione: è il piviere dorato il più veloce uccello europeo? Non trovando in nessun libro la risposta alla domanda, Beaver si rese conto che i quesiti senza risposta sui primati dovevano essere moltissimi.

Ecco che, con l’aiuto dei titolari di un centro documentazione di Londra, aprì un ufficio con il compito di redigere un volume che raccogliesse tutti i record.